شهرستان ساری یکی از شهرستان‌ های استان مازندران است. مرکز این شهرستان شهر ساری است. به مردم اهل ساری، سارَوی گفته می‌شود. همچنین ساری با بیش از ۶۰۰۰ سال قدمت، قدیمی‌ ترین منطقه شمال ایران می‌باشد.

جمعیت شهرستان ساری بر اساس سرشماری عمومی نفوس و مسکن در سال ۱۳۸۵، برابر با ۴۹۰,۸۳۰ نفر بوده است.

زبان عمده مردم ساری تا دوره صفویان فقط زبان طبری (مازندرانی) بود ولی با از بین رفتن سلسله باوندیان که حامی زبان طبری بود این زبان از رسمیت افتاد و خویشاوند نزدیک آن زبان فارسی جایگزین آن شد. تا قبل از سقوط باوندیان زبان مازندرانی با خط پهلوی نگاشته می‌ شد و هنوز هم در گنبد لاجیم یا برج رسکت نمونه آن موجود است.

آب و هوای ساری در تابستان‌ ها معتدل و نمناک و در زمستان‌ ها نسبتاً سرد و خشک است.

در شهرستان ساری صنایع رونق زیادی دارند. از عمده ترین صنایع شهرستان ساری می‌توان به صنایع غذایی، صنایع چاپ و انتشار، صنایع اشیاء کائوچویی، صنایع تهیه اشیاء فلزی، صنایع نساجی، صنایع چوب، صنایع چرم سازی، صنایع شیمیایی، صنایع غیر فلزی معدنی، پنبه، روغن‌نباتی، آرد، شیر پاستوریزه و مشتقات آن را نام برد.